烟台旅游学校开设专业有：酒店管理专业、旅游管理专业、导游专业、旅游韩语专业、旅游日语专业、旅游英语专业、航旅乘务专业、烹饪与管理专业、中西面点专业、电子商务与电算化专业、企业管理与营销专业、电子技术应用专业、航空服务专业等专业。

烟台旅游学校环境

烟台旅游学校根据国家相关规定，“大众创新，万众创业”，落实十九大“精准扶贫”政策，乘职业教育的巨轮，扬帆起航，开拓创业就业新空间，助力于每个家庭实现创业就业赚钱梦。学校坚持一体两翼的办学模式，即以中职教育为主体，以学员创业就业培训、社会剩余劳动力培训为两翼的办学模式。着力培养具有大中专文凭的中高级技能等级证书的蓝白领技能型人才。

烟台旅游学校坚持“以人为本 厚德尚能 服务经济 引领社会”的办学宗旨，品牌影响力和服务区域经济社会发展的能力不断提高。获得国家机械行业和化工行业两项职业技能鉴定点资格，年开展各类非学历教育和技能鉴定3000余人次，是“三维CAD教育培训基地”、“IT职业技术教育工程定点院校”。