莘县职业中等专业学校开设机电、电子、微机、电焊、服装、畜牧兽医、园艺、数控、模具、电子商务、航空专业、综合高中等13个专业类别，在校生8000多人。辖职专校区、技校校区、莘县第二实验小学，本斋高中，莘县王庄集中学，莘县明天中学五个校区，形成了多专业、多层次、多形式的办学模式。
近年来，学校坚持“崇尚职德，成才创业”的办学宗旨，以培养技能型人才为重点，以让社会了解莘县职业中专、让莘县职业中专走向社会为目标，牢固树立“以德立校、依法治校、质量兴校、科研强校”的办学理念，凭制度去管理，向管理要效益，靠质量求发展，教育教学质量显著提高，办学规模逐步扩大。自2001年以来，在校生人数每年递增1200人，建筑面积每年增加10000平方米，教学设备每年投入100多万元。

莘县职业中等专业学校教学楼

目前，学校有微机420台，数控技术实验室、模具制作室，电子、电工、电拖三合一实验台60个，制冷与制热和音响、电器实验设备35台，脚踏缝纫机40台，中速电动缝纫机40台，机床24台，台钳56个，电焊机、电钻、切割机等等配套设施齐全，投影仪2台，多媒体教室3座，语音室、舞蹈室、音乐房、兽医门诊等多功能用房26座。
在2010年，学院继续扩建校园，建成了综合面积1000平方米的综合教学楼，建成了宏伟的南门。在2011年五月份莘县职业中专开始扩建篮球场占地10亩，铺设塑胶跑道。