江苏省宿豫中等专业学校现开设机电技术、电子商务、现代交通、现代旅游、幼师艺术等7大类近30个专业，其中，省重点专业5个、省示范专业5个、省品牌专业3个、省特色专业1个、省级现代化专业群1个。建有现代化校内实训基地10余个，建筑面积4.5万平方米，实验实习设备总价值达7000多万元，其中，省级高技能人才专项公共实训基地1个、省级技能型紧缺人才培训基地1个、省级高水平示范性实训基地3个、省级现代化实训基地1个。

江苏省宿豫中等专业学校筹建于2005年，2008年6月经江苏省人民政府批准，依托江苏省宿豫中等专业学校正式设立，是一所公办正处级建制的技师学院。2005年以来，学院先后创成国家级重点职业院校、省四星级、省高水平示范性职业院校、全国首批职业教育改革发展示范院校、江苏省高水平现代化职业院校、省第二批职业学校智慧校园立项建设单位。多次获得全国职业教育先进单位、江苏省职业教育先进集体、江苏省德育先进单位、江苏省教学管理示范院校、江苏省高技能人才培养示范基地、江苏省教育科研先进单位、江苏省课改实验学校、江苏省和谐校园等荣誉称号。先后被认定为国务院扶贫办劳动力转移培训示范基地、国家星火学校、清华大学教育扶贫现代远程教学站、全国首批中等职业教育德育工作实验基地、全国第一批农民专业合作社人才培养实训基地等。